कार्य सिद्धांत
- तेल-जल पृथक्करण सिद्धांत
ग्रीस जल विभाजकतेल-पानी उपचार उपकरणों का एक सेट है जो विशेष रूप से रसोई के सिंक से निकलने वाले अपशिष्ट ग्रीस को इकट्ठा करने के लिए उपयोग किया जाता है। तेलयुक्त मल तेल-पानी विभाजक के इनलेट तेल-पानी पृथक्करण बॉक्स से होकर गुजरता है। तेल-पानी पृथक्करण बॉक्स में, तेल और पानी के अलग-अलग विशिष्ट गुरुत्व के कारण, ग्रीस तेल-पानी पृथक्करण क्षेत्र के ऊपर तैरता है, और तेल-पानी पृथक्करण क्षेत्र की निचली परत में खड़ा मल ओवरफ्लो पाइप आउटलेट के माध्यम से तेल-पानी विभाजक से बाहर निकलता है।
- स्वचालित तेल निकासी
तेल-पानी पृथक्करण क्षेत्र के ऊपर एक तेल खुरचनी स्थापित की जाती है (Mslr OS 025 एक पहिया-प्रकार का तेल खुरचनी है, RealGS 025Plus एक बेल्ट-प्रकार का तेल खुरचनी है)। खुरचनी पहिया (बेल्ट) ओलियोफिलिक और हाइड्रोफोबिक सामग्रियों से बना है। ग्रीस खुरचनी पहिया (बेल्ट) से चिपक सकता है और ग्रीस को ग्रीस संग्रह बाल्टी में प्रवाहित करने के लिए PTFE स्क्रैपर की स्क्रैपिंग पर निर्भर करता है। ग्रीस संग्रह बाल्टी एक गैर-संपर्क तरल स्तर स्विच से सुसज्जित है। जब तेल टैंक सेट तेल स्तर तक पहुँच जाता है, तो तेल खुरचनी टैंक भर जाने के बाद ग्रीस को बहने से रोकने के लिए चलना बंद कर देती है। इसमें उपयोगकर्ताओं को ग्रीस से निपटने और टैंक को बदलने के लिए याद दिलाने के लिए एक अलार्म फ़ंक्शन भी है।
- हीटर
ग्रीस को जमने से रोकने के लिए ग्रीस सेपरेटर के सेपरेटर बॉक्स में हीटर लगाया जाता है। हीटर में लगातार तापमान और ऊर्जा-बचत सेटिंग होती है। हीटर का अपना तापमान सेंसर होता है। लगातार तापमान सेटिंग वाला हीटर ग्रीस सेपरेटर बॉक्स के पानी के तापमान को सेट तापमान पर रखता है। ऊर्जा-बचत सेटिंग यह है कि तेल स्क्रैपर चलने से पहले हीटर काम करता है, और तेल स्क्रैपर के संचालन को सुविधाजनक बनाने के लिए जमी हुई ग्रीस पिघल जाती है।
(पहली बार उपयोग करते समय, बिजली चालू करने से पहले आपको इसे साफ पानी से भरना होगा!
जब हीटर मैन्युअल रूप से चल रहा हो, तो सुनिश्चित करें कि तेल-पानी पृथक्करण बॉक्स पानी से भरा हो!)
- सफाई और कीचड़ हटाना तथा स्वच्छ जल की स्वचालित पुनःपूर्ति
एमएसएलआर ओएस में स्वचालित कीचड़ हटाने का कार्य है।
एमएसएलआर ओएस 025 प्लस में सफाई और कीचड़ हटाने के कार्य हैं। यह 20 मिमी की पासिंग क्षमता वाले चक्रवात सीवेज पंप को अपनाता है। एक विशेष बॉटम टिल्ट डिज़ाइन के माध्यम से, सीवेज पंप के निचले हिस्से को तेल-पानी पृथक्करण बॉक्स का उपयोग करके पानी की टंकी के सबसे निचले हिस्से में रखा जाता है। आसान निर्वहन के लिए कीचड़ स्वचालित रूप से सीवेज भाग के तल पर जमा हो जाता है। सीवेज पंप में बैकवाशिंग फ़ंक्शन होता है। जब सीवेज पंप चल रहा होता है, तो यह तेल-पानी पृथक्करण बॉक्स को फ्लश करने के लिए पानी का एक हिस्सा निकालता है ताकि तेल-पानी पृथक्करण बॉक्स के अंदर साफ रहे। कीचड़ के डिस्चार्ज होने के बाद, साफ पानी अपने आप भर जाता है ताकि सीवेज को पानी की टंकी में किण्वन से रोका जा सके और जब यह लंबे समय तक संचालन में न हो तो बैक्टीरिया और गंध पैदा हो, जो मानव शरीर के लिए हानिकारक है।
एमएसएलआर ओएस 025प्लस स्वचालित रूप से आउटलेट पाइप के प्रेशर सेंसर लेवल गेज के माध्यम से कीचड़ के पानी की मात्रा, उपचारित पानी की मात्रा और पानी को फिर से भरने के लिए पानी की मात्रा की गणना करता है। यह कीचड़ के पानी की गणना की गई मात्रा के अनुसार तेल का निर्वहन किए बिना स्वचालित रूप से कीचड़ को डिस्चार्ज कर सकता है, और उपचारित पानी की मात्रा के अनुसार कीचड़ के निर्वहन समय को अनुकूलित कर सकता है। भले ही पानी की मात्रा थोड़े समय के लिए बड़ी हो या इसका लंबे समय तक उपयोग न किया जाए, यह ग्रीस वाटर सेपरेटर के अंदर की सफाई सुनिश्चित कर सकता है।
एमएसएलआर ओएस025 स्वचालित रूप से सीवेज को डिस्चार्ज करने के लिए इलेक्ट्रिक बॉल वाल्व का उपयोग करता है, और तेल को डिस्चार्ज किए बिना कीचड़ को डिस्चार्ज करने के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए फ्लोट स्विच के माध्यम से जल निकासी की मात्रा को नियंत्रित करता है। यह प्रत्येक कीचड़ डिस्चार्ज के बाद स्वचालित रूप से साफ पानी की भरपाई करता है ताकि सीवेज को पानी की टंकी में किण्वन से रोका जा सके जिससे लंबे समय तक संचालन में न होने पर बैक्टीरिया और गंध पैदा हो, जो मानव शरीर के लिए हानिकारक है।
एमएसएलआर ओएस 025/एमएसएलआर ओएस 025प्लस लेवल मीटर को खराब होने से बचाने के लिए फ्लोट/प्रेशर सेंसर की हर 30-60 दिन में मैन्युअल सफाई की सिफारिश करता है।
एमएसएलआर ओएस 025 एमएसएलआर ओएस 025प्लस
उत्पाद अनुप्रयोग
यह कॉम्पैक्ट ग्रीस वॉटर सेपरेटर सीधे सिंक से कनेक्ट होने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सिंक ड्रेन को 32 के बाहरी व्यास वाली नली के माध्यम से पानी के इनलेट पाइप सील में डाला जाता है। गंध को रोकने के लिए पानी के इनलेट नली में पानी का जाल होना चाहिए।
यह मशीन केवल परिवारों या छोटे स्टाफ वाले रेस्तराँ के लिए ग्रीस पृथक्करण उपकरण के लिए डिज़ाइन की गई है। पानी प्रसंस्करण मात्रा 0.25L/S है, जो 10 से कम भोजन करने वाले परिवारों या छोटे स्टाफ वाले रेस्तराँ के लिए उपयुक्त है।
परिवहन और भंडारण
- यदि इसे सूखा रखा जाए तो इसे न्यूनतम -10 डिग्री तापमान पर संग्रहित किया जा सकता है और यह जम नहीं सकता।
- परिवहन और लोडिंग-अनलोडिंग के दौरान तेल-जल विभाजक को पैकेजिंग बॉक्स पर ऊपर की ओर निशान लगाकर सख्ती से संग्रहित किया जाना चाहिए।
- दीर्घकालिक भंडारण के लिए इसे नमी और गर्मी से बचाना आवश्यक है।
- दीर्घकालिक भंडारण के बाद, उपयोग में लाने से पहले ग्रीस जल विभाजक का पूरी तरह से निरीक्षण किया जाना चाहिए।
सर्किट, स्थापना और डिबगिंग
सर्किट कनेक्शन
- स्थापना और मरम्मत का काम योग्य या अधिकृत इलेक्ट्रीशियन द्वारा ही किया जाना चाहिए!
- स्थापना, मरम्मत या किसी अन्य कार्य से पहले, मुख्य विद्युत आपूर्ति लाइन को डिस्कनेक्ट कर दें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कोई चालू कार्य नहीं हो रहा है।
- तेल-पानी पृथक्करण उपकरण स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है, इसलिए अचानक पुनः आरंभ होने का खतरा होता है;
- सॉकेट को ग्राउंडिंग सुरक्षा सुविधा से जोड़ा जाना चाहिए!
- स्थानीय नियमों के अनुसार रिसाव संरक्षण (220V विद्युत आपूर्ति) वाला सॉकेट स्थापित करें।
स्थापना की शर्तें
ग्रीस जल विभाजक को अपशिष्ट जल स्रोत के पास स्थापित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, रसोई के सिंक के नीचे।
सीवेज उपकरण (एमएसएलआर ओएस 025 प्लस सीवेज पंप / एमएसएलआर ओएस 025 सीवेज वाल्व) को अवरुद्ध होने से बचाने के लिए सिंक को 10 मिमी से अधिक आकार के छिद्र वाले फिल्टर से सुसज्जित किया जाना चाहिए।
स्थापना आवश्यकताएं
- स्थापना से पहले, मौजूदा नाली पाइप (तेल-जल विभाजक के जल इनलेट पाइप) की ऊंचाई की पुष्टि की जानी चाहिए।
- जल प्रवेश पाइप जल प्रवेश दुर्गन्धनाशक सील रिंग में डालने के लिए 32 मिमी नली का उपयोग करता है।
- तेल-जल विभाजक का निकास पाइप Mslr OS 025Plus के लिए 50 मिमी पाइप और Mslr OS 025Plus के लिए 40 मिमी पाइप है, जिसका स्थापना ढलान 1:50 है।
- ग्रीस जल विभाजक को क्षैतिज रूप से स्थापित किया जाना चाहिए।
- आउटलेट पाइप को रबर की नली या कठोर पाइप से जोड़ा जाता है, तथा आवश्यकता पड़ने पर रिड्यूसर का उपयोग किया जाता है।
- उपकरण स्थापित होने के बाद, संचालन से पहले तेल-पानी विभाजक को पानी से भरना आवश्यक है। यदि इसमें पानी नहीं भरा गया है तो इसे चालू करना निषिद्ध है।
- स्वच्छ जल वाल्व को उपयोग को प्रभावित किए बिना स्थापित किया जा सकता है। इसे उन स्थानों पर स्थापित करने की अनुशंसा की जाती है जहाँ गंध को रोकने के लिए परिस्थितियाँ अनुमति देती हैं।
- ग्रीस पृथक्करण बॉक्स के दाहिने कोने पर स्थित स्वच्छ पानी के आउटलेट के सीलिंग प्लग को खोलें।
- स्वच्छ जल वाल्व को कच्चे टेप से लपेटें और इसे स्वच्छ जल आउटलेट में पेंच करें (ध्यान दें कि फिल्टर पोर्ट बाहर की ओर हो)
- स्वच्छ जल वाल्व लाइन के नर सिरे पर लगे सीलिंग कैप को हटा दें, मादा सिरे पर लगा दें और उसे कस दें।
- जल सेवन बिंदु पर चार-बिंदु स्वच्छ जल स्प्रिंग नली स्थापित करें
डिबगिंग
- डिबगिंग से पहले, कृपया तेल-जल विभाजक को पानी से भरें।
- पूरे उपकरण की सीलिंग की जाँच करें। जाँच विधि: तेल-पानी विभाजक को पानी से तब तक भरें जब तक कि पानी आउटलेट से बाहर न आ जाए।
- जाँच करें कि क्या विद्युत कनेक्शन प्रासंगिक विनियमों का अनुपालन करता है;
- यह जाँचने के लिए कि डिवाइस सामान्य रूप से काम कर रहा है या नहीं, प्रत्येक डिवाइस को मैन्युअल रूप से संचालित करें। यदि डिवाइस सामान्य रूप से काम कर रहा है, तो इस डिवाइस को स्वचालित पर समायोजित करें।